HELPING THE OTHERS REALIZE THE ADVANTAGES OF пароконвектомат температура

Helping The others Realize The Advantages Of пароконвектомат температура

Helping The others Realize The Advantages Of пароконвектомат температура

Blog Article

Приготовление блюд в ресторанах и в рамках среднего бизнеса

Однако, пароконвектомат не подходит для приготовления соусов, пасты, блюд в кляре (мясо, овощи, рыбу), супов, оладий и блинов, компотов и других подобных напитков. Эксплуатация, обслуживание

Данный материал является общепринятым стандартом при производстве духовок пароконвекционных печей click here и всего другого пищевого оборудования, как в России, так и во всем мире.

Что дает возможность готовить максимально быстро и дополнительно экономить электроэнергию, газ;

Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!

Функционал, дополнительные возможности, полезные опции

Приготовление блюд в ресторанах и в рамках среднего бизнеса

Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.

Наша команда проделала большую работу для поиска качественных товаров, которые будут актуальны при разных условиях. При отборе мы учитывали бюджет, располагаемую площадь, клиентопоток, необходимость определенных функций, уровень шума.

- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки

Тип подключения: выберите пароконвектомат, который подходит для вашей кухни – электрический или газовый.

Прежде чем купить пароконвектомат для общепита, необходимо внимательно изучить технические характеристики нескольких моделей. При выборе сравнивайте устройства по таким критериям: Технология парообразования. Пароконвектомат для столовой, купить который можно через наш каталог, может оборудоваться либо инжекторной системой производства пара, либо бойлерной. В устройствах первого типа пар образуется непосредственно в рабочей камере. Вода распыляется на нагретую турбину и моментально испаряется, в результате чего внутри пароконвектомата устанавливается оптимальная влажность. Пароконвектомат для ресторана, оборудованный бойлерной установкой, генерирует пар за пределами рабочей камеры, в которой происходит готовка блюд. Тип управления. На рынке промышленной кухонной техники представлены разные виды пароконвектоматов для общепита - с электронным, механическим или комбинированным управлением.

Полуавтоматическая мойка подразумевает, что одна из ступеней цикла мойки, указанных выше, осуществляется автоматически (режим «ПАР»), а остальная часть - вручную (цикл мойки с моющим раствором (распыляется вручную); цикл промывки чистой водой с помощью ручного душа).

Не загружайте пароконвектомат сверх максимальной емкости, указанной в инструкции. Это может привести к перегрузке и повреждению оборудования.

Report this page